{"id":1438,"date":"2023-07-27T08:00:00","date_gmt":"2023-07-27T07:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/bs.xl.pt\/alma-dos-vinhos\/?p=1438"},"modified":"2023-07-27T17:54:26","modified_gmt":"2023-07-27T16:54:26","slug":"quinta-do-sanguinhal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bs.xl.pt\/alma-dos-vinhos\/obidos\/quinta-do-sanguinhal\/","title":{"rendered":"Quinta do Sanguinhal"},"content":{"rendered":"<section id=\"detail-intro\" class=\"uk-section uk-section-large uk-padding-remove-bottom\">\r\n  <div class=\"uk-container uk-container-xsmall\">\r\n    <div id=\"detail-title\" class=\"uk-text-center\">\r\n      <div>\r\n        <h2 class=\"text-obidos\">Epis\u00f3dio 7<\/h2>\r\n      <\/div>\r\n      <div>\r\n        <img decoding=\"async\" id=\"icon\" class=\"icon\" src=\"https:\/\/cdn.xl.pt\/bs\/themes\/alma-dos-vinhos\/img\/assets\/icon-obidos.svg\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/>\r\n      <\/div>\r\n      <div>\r\n        <h2 class=\"text-obidos\">Quinta do Sanguinhal<\/h2>\r\n      <\/div>\r\n    <\/div>\r\n    <div class=\"content uk-text-center\">\r\n      <p><p>O Sanguinhal, um bisav\u00f4 e Fernando Pessoa. O grande poeta portugu\u00eas tem uma garrafa de vinho \u2013 uma marca \u2013 registada em sua homenagem pelo homem que, h\u00e1 praticamente cem anos, comprou a Quinta do Sanguinhal e a transformou num \u00edcone da Regi\u00e3o Demarcada de \u00d3bidos. Uma hist\u00f3ria, rica em hist\u00f3ria, que n\u00e3o pode ser perdida. <\/p>\n<\/p>\t\r\n    <\/div>\r\n  <\/div>\r\n<\/section>\n\n<section id=\"detail-video\" class=\"video-youtube section uk-section uk-section-large\">\r\n  <div class=\"uk-container\">\r\n    <iframe src=\"https:\/\/players.brightcove.net\/6108484330001\/7bQvTMYRq_default\/index.html?videoId=6331865374112\" allowfullscreen=\"\" allow=\"encrypted-media\" width=\"1280\" height=\"720\" data-uk-responsive data-uk-video=\"autoplay: false\" loading=\"lazy\"><\/iframe>\r\n  <\/div>\r\n<\/section>\n\n<section class=\"content uk-section uk-padding-remove-top\">\r\n  <div class=\"uk-container uk-container-small uk-text-center\">\r\n    <p><p>H\u00e1 quatro gera\u00e7\u00f5es nas m\u00e3os da mesma fam\u00edlia, a Quinta do Sanguinhal, no concelho do Bombarral, ergue-se imponente, com uma vista \u00fanica para a serra de Montejunto. Nem sempre pertenceu \u00e0 mesma fam\u00edlia, mas em 1926 foi adquirida por Abel Pereira da Fonseca e transformada numa quinta ic\u00f3nica, com caracter\u00edsticas valiosas para a produ\u00e7\u00e3o de vinhos na regi\u00e3o do Bombarral.<\/p>\n<p>A secular hist\u00f3ria da Quinta do Sanguinhal come\u00e7a com o bisav\u00f4 de Ana Reis, respons\u00e1vel pelo enoturismo da quinta, que nos fala com orgulho de \u201cum homem empreendedor e vision\u00e1rio que revolucionou a pr\u00f3pria vila do Bombarral\u201d. J\u00e1 era bastante conhecido no mundo dos vinhos por ser um grande comerciante do setor v\u00ednico e, a dada altura da sua vida, decidiu aproveitar a oportunidade de comprar a quinta que estava \u00e0 venda. Entretanto, adquiriu tamb\u00e9m outras duas: a Quinta das Cerejeiras e a Quinta de S. Francisco que, em conjunto, formam a Companhia Agr\u00edcola do Sanguinhal.<\/p>\n<p>A decis\u00e3o de investir na regi\u00e3o do Bombarral foi o primeiro passo para esta hist\u00f3ria de sucesso e excel\u00eancia aqui desvendada, atrav\u00e9s de uma visita guiada na companhia da All Aboard Family.<\/p>\n<\/p>\r\n  <\/div>\r\n<\/section>\n\n<section id=\"image-full\" class=\"section uk-margin-large-bottom\">\r\n  <picture>\r\n    <source media=\"(max-width: 768px)\" srcset=\"https:\/\/cdn.xl.pt\/bs\/uploads\/sites\/133\/2023\/07\/DSCF0941-768x768.jpg\" \/>\r\n    <source media=\"(min-width: 1441px)\" srcset=\"https:\/\/cdn.xl.pt\/bs\/uploads\/sites\/133\/2023\/07\/DSCF0941-2048x878.jpg\" \/>\r\n    <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.xl.pt\/bs\/uploads\/sites\/133\/2023\/07\/DSCF0941-2048x878.jpg\" alt=\"Quinta do Sanguinhal\" loading=\"lazy\" \/>\r\n  <\/picture>\r\n<\/section>\n\n<section class=\"content uk-section uk-padding-remove-top\">\r\n  <div class=\"uk-container uk-container-small uk-text-center\">\r\n    <p><p>A Quinta do Sanguinhal beneficia de condi\u00e7\u00f5es \u00fanicas para a produ\u00e7\u00e3o de vinhos de grande qualidade, principalmente tintos, mas tamb\u00e9m brancos, espumantes entre outros. A regi\u00e3o, o terroir e a vizinhan\u00e7a do Atl\u00e2ntico proporcionam \u201cuma frescura sempre muito presente nos nossos vinhos, transversal a todos eles\u201d, descreve Ana Reis, enquanto passeamos pelas vinhas e pelo magn\u00edfico jardim do s\u00e9culo XIX. O facto de ser uma regi\u00e3o mais h\u00famida, \u201cfavorecida pela proximidade ao Montejunto, sem grandes amplitudes t\u00e9rmicas\u201d e que permite \u201cmatura\u00e7\u00f5es mais lentas\u201d, \u00e9 a combina\u00e7\u00e3o perfeita das \u201ccaracter\u00edsticas ideais para os nossos vinhos e para uma variedade imensa de castas\u201d, refere.<\/p>\n<\/p>\r\n  <\/div>\r\n<\/section>\n\n<section id=\"image-full\" class=\"section uk-margin-large-bottom\">\r\n  <picture>\r\n    <source media=\"(max-width: 768px)\" srcset=\"https:\/\/cdn.xl.pt\/bs\/uploads\/sites\/133\/2023\/07\/DSCF0795-768x768.jpg\" \/>\r\n    <source media=\"(min-width: 1441px)\" srcset=\"https:\/\/cdn.xl.pt\/bs\/uploads\/sites\/133\/2023\/07\/DSCF0795-2048x878.jpg\" \/>\r\n    <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.xl.pt\/bs\/uploads\/sites\/133\/2023\/07\/DSCF0795-2048x878.jpg\" alt=\"Quinta do Sanguinhal\" loading=\"lazy\" \/>\r\n  <\/picture>\r\n<\/section>\n\n<section class=\"content uk-section uk-padding-remove-top\">\r\n  <div class=\"uk-container uk-container-small uk-text-center\">\r\n    <p><p>Um dos grandes trabalhos do bisav\u00f4 de Ana Reis foi a organiza\u00e7\u00e3o das castas. Afinal, \u201cna altura, nada disto estava armado, n\u00e3o estava organizado por castas, como nos dias de hoje podemos ver\u201d. De destacar, segundo a respons\u00e1vel, as vinhas de Moscatel Gra\u00fado e a Vital, \u201cporque \u00e9 uma casta que d\u00e1 a caracter\u00edstica essencial de vitalidade aos vinhos. Mas tamb\u00e9m temos a Sauvignon Blanc\u201d. J\u00e1 nas tintas, salienta a Castel\u00e3o, a Aragon\u00eas, a Tinta Mi\u00fada, a Touriga Franca e a Touriga Nacional. <\/p>\n<\/p>\r\n  <\/div>\r\n<\/section>\n\n<section class=\"content uk-section uk-padding-remove-top\">\r\n  <div class=\"uk-container uk-container-small uk-text-center\">\r\n    <p><\/p>\r\n  <\/div>\r\n<\/section>\n\n<section class=\"blockquote uk-section\">\r\n  <div class=\"uk-container uk-container-xsmall\">\r\n    <div class=\"quote-obidos\">\r\n      <img decoding=\"async\" class=\"quotes\" src=\"https:\/\/cdn.xl.pt\/bs\/themes\/alma-dos-vinhos\/img\/assets\/quotes-obidos.svg\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/>\r\n      <blockquote>\r\n        <h2><p>A regi\u00e3o, o terroir e a vizinhan\u00e7a do Atl\u00e2ntico proporcionam uma frescura sempre muito presente nos nossos vinhos, transversal a todos eles<\/p>\n<\/h2>\r\n      <\/blockquote>\r\n    <\/div>\r\n  <\/div>\r\n<\/section>\n\n<section class=\"content uk-section uk-padding-remove-top\">\r\n  <div class=\"uk-container uk-container-small uk-text-center\">\r\n    <p><p>Esta imensa variedade \u00e9 utilizada para produzir os diversos vinhos que saem desta hist\u00f3rica herdade, os quais j\u00e1 conquistaram reconhecimento nacional e internacional.<\/p><p>\nAtualmente, os propriet\u00e1rios e gestores da quinta assumem como miss\u00e3o produzir vinhos tranquilos, vinhos licorosos e aguardentes, que celebram e sustentam a singularidade de Portugal e da regi\u00e3o onde operam. O que sai da Quinta do Sanguinhal, como Ana Reis gosta de dizer, \u00e9 \u201c\u00c9 um n\u00e9ctar aut\u00eantico que faz as del\u00edcias dos entusiastas dos vinhos.\u201d <\/p>\n<\/p>\r\n  <\/div>\r\n<\/section>\n\n<section id=\"detail-photos\" class=\"uk-section uk-section-large uk-padding-remove-top\">\r\n  <div class=\"uk-container\">\r\n    <div data-uk-grid>\r\n      <div class=\"uk-width-1-1 uk-width-1-3@m\">\r\n        <picture>\r\n          <source media=\"(max-width: 768px)\" srcset=\"https:\/\/cdn.xl.pt\/bs\/uploads\/sites\/133\/2023\/07\/DSCF0877-768x768.jpg\" \/>\r\n          <source media=\"(min-width: 1441px)\" srcset=\"https:\/\/cdn.xl.pt\/bs\/uploads\/sites\/133\/2023\/07\/DSCF0877-768x1080.jpg\" \/>\r\n          <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.xl.pt\/bs\/uploads\/sites\/133\/2023\/07\/DSCF0877-768x1080.jpg\" alt=\"Quinta do Sanguinhal\" loading=\"lazy\" \/>\r\n        <\/picture>\r\n      <\/div>\r\n      <div class=\"uk-width-1-1 uk-width-1-3@m\">\r\n        <picture>\r\n          <source media=\"(max-width: 768px)\" srcset=\"https:\/\/cdn.xl.pt\/bs\/uploads\/sites\/133\/2023\/07\/DSCF0793-768x768.jpg\" \/>\r\n          <source media=\"(min-width: 1441px)\" srcset=\"https:\/\/cdn.xl.pt\/bs\/uploads\/sites\/133\/2023\/07\/DSCF0793-768x1080.jpg\" \/>\r\n          <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.xl.pt\/bs\/uploads\/sites\/133\/2023\/07\/DSCF0793-768x1080.jpg\" alt=\"Quinta do Sanguinhal\" loading=\"lazy\" \/>\r\n        <\/picture>\r\n      <\/div>\r\n      <div class=\"uk-width-1-1 uk-width-1-3@m\">\r\n        <picture>\r\n          <source media=\"(max-width: 768px)\" srcset=\"https:\/\/cdn.xl.pt\/bs\/uploads\/sites\/133\/2023\/07\/DSCF0804-768x768.jpg\" \/>\r\n          <source media=\"(min-width: 1441px)\" srcset=\"https:\/\/cdn.xl.pt\/bs\/uploads\/sites\/133\/2023\/07\/DSCF0804-768x1080.jpg\" \/>\r\n          <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.xl.pt\/bs\/uploads\/sites\/133\/2023\/07\/DSCF0804-768x1080.jpg\" alt=\"Quinta do Sanguinhal\" loading=\"lazy\" \/>\r\n        <\/picture>\r\n      <\/div>\r\n    <\/div>\r\n  <\/div>\r\n<\/section>\n\n<section class=\"content uk-section uk-padding-remove-top\">\r\n  <div class=\"uk-container uk-container-small uk-text-center\">\r\n    <p><p>Ana Reis assume-se como uma apaixonada pelo enoturismo. \u201c\u00c9 mais do que o meu trabalho. \u00c9 uma paix\u00e3o, algo que eu levo muito a s\u00e9rio\u201d, que se estende a todos quantos aqui trabalham. E o enoturismo na Quinta do Sanguinhal tem vindo sempre a crescer e a inovar. A pandemia de covid-19 obrigou a uma revolu\u00e7\u00e3o, a um verdadeiro recome\u00e7o, na oferta da Quinta do Sanguinhal. Se, at\u00e9 ent\u00e3o, a oferta passava por uma visita e uma prova de vinhos, \u201ccome\u00e7\u00e1mos a organizar eventos onde convid\u00e1vamos as pessoas a usufruir de um copo de vinho, ao som de uma boa m\u00fasica, e a experimentar outro tipo de sabores\u201d. A respons\u00e1vel relembra uma parceria com um casal de americanos que se enamorou pela regi\u00e3o e criou um projeto inovador, especializado na prepara\u00e7\u00e3o de comida oriental. \u201cEles preparavam v\u00e1rios tipos de comida para harmonizar com os nossos vinhos, e tudo isso acontecia ao som de m\u00fasicos que estavam no local a atuar.\u201d<\/p>\n<\/p>\r\n  <\/div>\r\n<\/section>\n\n<section class=\"blockquote uk-section\">\r\n  <div class=\"uk-container uk-container-xsmall\">\r\n    <div class=\"quote-obidos\">\r\n      <img decoding=\"async\" class=\"quotes\" src=\"https:\/\/cdn.xl.pt\/bs\/themes\/alma-dos-vinhos\/img\/assets\/quotes-obidos.svg\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/>\r\n      <blockquote>\r\n        <h2><p>Come\u00e7\u00e1mos a organizar eventos onde convid\u00e1vamos as pessoas a usufruir de um copo de vinho, ao som de uma boa m\u00fasica, e a experimentar outro tipo de sabores<\/p>\n<\/h2>\r\n      <\/blockquote>\r\n    <\/div>\r\n  <\/div>\r\n<\/section>\n\n<section id=\"text-photo\" class=\"uk-section uk-padding-small-bottom\">\r\n  <div class=\"uk-container uk-container-expand-right\">\r\n    <div data-uk-grid class=\"uk-grid-large uk-flex uk-flex-middle\">\r\n      <div class=\"uk-width-1-1 uk-width-1-2@s uk-width-1-3@xl\">\r\n        <div class=\"content uk-text-center\">\r\n          <p><p>Hoje, a Quinta do Sanguinhal oferece aos visitantes a oportunidade de explorar os jardins e as vinhas, fazer visitas guiadas \u00e0 adega, uma antiga destilaria totalmente recuperada com 300 m2, e \u00e0 cave de envelhecimento com 36 ton\u00e9is. Aqui ficamos a conhecer o processo de vinifica\u00e7\u00e3o e a hist\u00f3ria da propriedade. Mas h\u00e1 mais. Podemos desfrutar de deliciosas refei\u00e7\u00f5es servidas em buffet e provas de vinhos, que permitem conhecer a diversidade v\u00ednica da herdade e apreciar as suas caracter\u00edsticas \u00fanicas.<\/p>\n<p>A propriedade possui, ainda, uma encantadora casa senhorial que contribui para o fasc\u00ednio geral da quinta. Este edif\u00edcio, carregado de hist\u00f3ria, tamb\u00e9m est\u00e1 dispon\u00edvel para eventos.<\/p>\n<\/p>\r\n        <\/div>\r\n      <\/div>\r\n      <div class=\"uk-width-1-1 uk-width-1-2@s uk-width-2-3@xl\">\r\n        <div class=\"uk-container-item-padding-remove-right\">\r\n          <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.xl.pt\/bs\/uploads\/sites\/133\/2023\/07\/DSCF0838-768x768.jpg\" alt=\"Quinta do Sanguinhal\" loading=\"lazy\" \/>\r\n        <\/div>\r\n      <\/div>\r\n    <\/div>\r\n  <\/div>\r\n<\/section>\r\n\n\n<section class=\"content uk-section uk-padding-remove-top\">\r\n  <div class=\"uk-container uk-container-small uk-text-center\">\r\n    <p><p><b>A sugest\u00e3o da Quinta do Sanguinhal:<\/b> O grande e \u00fanico poeta Fernando Pessoa era um habitu\u00e9 das lojas de Abel Pereira da Fonseca, em Lisboa, antes ainda de este ter comprado a Quinta do Sanguinhal.<\/p><p>\nA bisneta mostra, com especial orgulho, uma revista com uma fotografia de Pessoa a beber um copo de vinho ao balc\u00e3o de um dos estabelecimentos do bisav\u00f4. Se esta fotografia j\u00e1 \u00e9 especial por si s\u00f3, as dedicat\u00f3rias nela constantes ao seu amigo e conterr\u00e2neo Carlos Queir\u00f3s ainda a fazem brilhar mais. Assim est\u00e1 escrito: \u201cCarlos: isto sou eu no Abel e isto \u00e9 j\u00e1 pr\u00f3ximo do para\u00edso terrestre, ali\u00e1s, perdido\u201d, conta-nos Ana, enquanto abre a especial e ic\u00f3nica garrafa.<\/p><p>\nComo homenagem, o bisav\u00f4 de Ana Reis devolveu o gesto, criando e registando a marca Casa Abel, dedicada a Fernando Pessoa, o poeta dos heter\u00f3nimos. <\/p>\n<p><b> A alma da Quinta do Sanguinhal:<\/b> A dedica\u00e7\u00e3o da fam\u00edlia \u00e0s tradi\u00e7\u00f5es vitivin\u00edcolas e o seu empenho em produzir vinhos excecionais d\u00e3o \u00e0 Quinta do Sanguinhal uma reputa\u00e7\u00e3o de excel\u00eancia. Mas esta quinta \u00e9 muito mais, sublinha Ana Reis. \u00c9 \u201cuma casa de fam\u00edlia, uma casa com produ\u00e7\u00e3o centen\u00e1ria e caracter\u00edstica de vinhos que j\u00e1 vai na quarta gera\u00e7\u00e3o. Os meus filhos ser\u00e3o, portanto, a quinta gera\u00e7\u00e3o da fam\u00edlia Pereira da Fonseca a gerir esta propriedade, com a mesma paix\u00e3o e dedica\u00e7\u00e3o do meu bisav\u00f4, mas, naturalmente, adaptada ao s\u00e9culo XXI\u201d. \u00c9 esta a alma da Quinta do Sanguinhal. \u201cUma casa com vida, com alma, onde existe uma qualidade de vida, paz e beleza extraordin\u00e1rias\u201d, que se refletem na grande qualidade dos vinhos.<\/p>\n<\/p>\r\n  <\/div>\r\n<\/section>\n\n<section id=\"blockquote-allAboardFamily\" class=\"uk-section\">\r\n  <div class=\"uk-container uk-container-expand-right\">\r\n    <div data-uk-grid class=\"uk-grid-large uk-flex uk-flex-middle\">\r\n      <div class=\"uk-width-1-1 uk-width-1-3@s uk-width-2-5@xl\">\r\n        <div class=\"quote-allAboardFamily uk-text-center\">\r\n          <img decoding=\"async\" class=\"quotes\" src=\"https:\/\/cdn.xl.pt\/bs\/themes\/alma-dos-vinhos\/img\/assets\/quotes.svg\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/>\r\n          <h2 class=\"blockquote uk-margin-remove-bottom\"><b>Review<\/b><\/h2>\r\n          <blockquote>\r\n            <p><p>Numa quinta onde a conversa descontra\u00edda se fez entre vinhas, compreendemos todo o amor por detr\u00e1s de cada garrafa. Uma quinta familiar e cheia de hist\u00f3rias onde um dos segredos \u00e9 a paix\u00e3o pelos vinhos. <\/p>\n<\/p>\r\n          <\/blockquote>\r\n        <\/div>\r\n      <\/div>\r\n      <div class=\"uk-width-1-1 uk-width-2-3@s uk-width-3-5@xl\">\r\n        <div class=\"uk-container-item-padding-remove-right\">\r\n          <picture>\r\n            <source media=\"(max-width: 768px)\" srcset=\"https:\/\/cdn.xl.pt\/bs\/uploads\/sites\/133\/2023\/07\/DSCF0926-768x768.jpg\" \/>\r\n            <source media=\"(min-width: 769px)\" srcset=\"https:\/\/cdn.xl.pt\/bs\/uploads\/sites\/133\/2023\/07\/DSCF0926-1600x900.jpg\" \/>\r\n            <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.xl.pt\/bs\/uploads\/sites\/133\/2023\/07\/DSCF0926-1600x900.jpg\" alt=\"Quinta do Sanguinhal\" loading=\"lazy\" \/>\r\n          <\/picture>\r\n        <\/div>\r\n      <\/div>\r\n    <\/div>\r\n  <\/div>\r\n<\/section>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":29,"featured_media":1615,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[],"class_list":["post-1438","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-obidos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bs.xl.pt\/alma-dos-vinhos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1438","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bs.xl.pt\/alma-dos-vinhos\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bs.xl.pt\/alma-dos-vinhos\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bs.xl.pt\/alma-dos-vinhos\/wp-json\/wp\/v2\/users\/29"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bs.xl.pt\/alma-dos-vinhos\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1438"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/bs.xl.pt\/alma-dos-vinhos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1438\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1678,"href":"https:\/\/bs.xl.pt\/alma-dos-vinhos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1438\/revisions\/1678"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bs.xl.pt\/alma-dos-vinhos\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1615"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bs.xl.pt\/alma-dos-vinhos\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1438"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bs.xl.pt\/alma-dos-vinhos\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1438"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bs.xl.pt\/alma-dos-vinhos\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1438"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}