{"id":436,"date":"2021-07-19T08:05:22","date_gmt":"2021-07-19T08:05:22","guid":{"rendered":"http:\/\/bs.xl.pt\/estar-a-mesa-e\/?p=436"},"modified":"2021-07-19T08:05:22","modified_gmt":"2021-07-19T08:05:22","slug":"sopa-de-cebola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bs.xl.pt\/estar-a-mesa-e\/viajar\/sopa-de-cebola\/","title":{"rendered":"Sopa de Cebola"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Prepara\u00e7\u00e3o<\/h2>\n\n\n\n<p>Derreta a manteiga num tacho, adicione a cebola cortada em meias-luas e deixe cozinhar em lume brando por cerca de 15 a 20 minutos, at\u00e9 a cebola reduzir e caramelizar. Junte a farinha, envolva bem para n\u00e3o criar grumos e adicione o vinho, o Caldo Knorr de Carne desfeito num litro de \u00e1gua quente, o tomilho e a folha de louro. Junte a <strong>Mostarda Maille Dijon Originale<\/strong>, misture bem. Tempere com sal e pimenta a gosto, deixando esta sopa cozinhar em lume brando por 30 minutos. Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 200 \u00baC. Corte a baguete em fatias, disponha-as num tabuleiro forrado com papel vegetal e barre-as com <strong>Mostarda Maille Dijon Originale<\/strong>. Leve ao forno por cerca de 4 minutos. Coloque a sopa em ta\u00e7as que possam ir ao forno, ponha por cima de cada uma as fatias de baguete e polvilhe generosamente com o queijo ralado. Leve ao forno a gratinar por 5 minutos.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes<\/h2>\n\n\n\n<p>4 c. de sopa de manteiga<br>5 cebolas<br>3 c. de sopa de farinha<br>80 ml de vinho branco<br>1 Caldo Knorr de Carne<br>1 L de \u00e1gua<br>tomilho q.b.<br>1 folha de louro<br>sal q.b.<br>pimenta q.b.<br>\u00bd baguete<br><strong>Mostarda Maille Dijon Originale<\/strong> q.b.<br>100 g de queijo emental ralado<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Prepara\u00e7\u00e3o Derreta a manteiga num tacho, adicione a cebola cortada em meias-luas e deixe cozinhar em lume brando por cerca de 15 a 20 minutos, at\u00e9 a cebola reduzir e caramelizar. Junte a farinha, envolva bem para n\u00e3o criar grumos e adicione o vinho, o Caldo Knorr de Carne desfeito num litro de \u00e1gua quente, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":29,"featured_media":391,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[],"class_list":["post-436","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-viajar"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bs.xl.pt\/estar-a-mesa-e\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/436","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bs.xl.pt\/estar-a-mesa-e\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bs.xl.pt\/estar-a-mesa-e\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bs.xl.pt\/estar-a-mesa-e\/wp-json\/wp\/v2\/users\/29"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bs.xl.pt\/estar-a-mesa-e\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=436"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/bs.xl.pt\/estar-a-mesa-e\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/436\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":439,"href":"https:\/\/bs.xl.pt\/estar-a-mesa-e\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/436\/revisions\/439"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bs.xl.pt\/estar-a-mesa-e\/wp-json\/wp\/v2\/media\/391"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bs.xl.pt\/estar-a-mesa-e\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=436"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bs.xl.pt\/estar-a-mesa-e\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=436"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bs.xl.pt\/estar-a-mesa-e\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=436"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}