{"id":541,"date":"2022-12-12T16:15:56","date_gmt":"2022-12-12T16:15:56","guid":{"rendered":"https:\/\/bs.xl.pt\/negocios-com-historia\/?p=541"},"modified":"2022-12-12T17:08:02","modified_gmt":"2022-12-12T17:08:02","slug":"uma-referencia-na-panificacao-do-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bs.xl.pt\/negocios-com-historia\/empresas\/uma-referencia-na-panificacao-do-mundo\/","title":{"rendered":"Uma refer\u00eancia na panifica\u00e7\u00e3o do mundo"},"content":{"rendered":"\n

Uma pergunta que j\u00e1 pode ter ocorrido a quem est\u00e1 a ler: por que motivo a Bimbo se chama Bimbo? O nome aparece pela primeira vez numa lista feita no M\u00e9xico, em 1943, pelos fundadores da empresa. O nome Bimbo resulta de uma combina\u00e7\u00e3o entre Bingo (o jogo) e Bambi (o famoso filme da Disney). Nessa lista estavam outros nomes, que n\u00e3o vingaram: P\u00e3o Rex, P\u00e3o NSE (nutritivo, saboroso e econ\u00f3mico), Saboroso, P\u00e3o L\u00edrio, P\u00e3o Neve e P\u00e3o Azteca. \u00c9 verdade. As ra\u00edzes de uma das mais importantes empresas de panifica\u00e7\u00e3o do mundo est\u00e3o no M\u00e9xico.<\/p>\n\n\n\n

A Bimbo iniciou a sua atividade a 2 de dezembro de 1945, em Santa Maria Insurgentes, na Cidade do M\u00e9xico, fundada por um grupo de empres\u00e1rios j\u00e1 com vasta experi\u00eancia na \u00e1rea da panifica\u00e7\u00e3o: Lorenzo Servitje, Jaime Jorba, Jaime Sendra, Jos\u00e9 T. Mata, Alfonso Velasco e Roberto Servitje. A sua vis\u00e3o, segundo Federico Palacios Camarena, diretor-geral da Bimbo em Portugal, era \u201cfazer um p\u00e3o realmente bom, nutritivo, saboroso e fresco\u201d. \u201cO objetivo era faz\u00ea-lo bem, com a m\u00e1xima perfei\u00e7\u00e3o, com a inten\u00e7\u00e3o de nutrir, agradar e assim chegar a todas as casas no M\u00e9xico\u201d. Atualmente presente em 33 pa\u00edses em quatro continentes, o Grupo Bimbo \u201ctem, desde 1945, a mesma filosofia: ser uma empresa sustent\u00e1vel, altamente produtiva e plenamente humana, com o prop\u00f3sito de \u201cAlimentar um Mundo Melhor\u201d, refere o respons\u00e1vel.<\/p>\n\n\n\n

Duas f\u00e1bricas em Portugal<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Em Portugal, a Bimbo come\u00e7a a distribuir os seus produtos em 1992, atrav\u00e9s da Earthgrains. O p\u00e3o de forma Bimbo sem c\u00f4dea torna-se num sucesso imediato, uma verdadeira inova\u00e7\u00e3o no mundo da panifica\u00e7\u00e3o. Em 1998, come\u00e7a a operar a primeira f\u00e1brica em Portugal, em Albergaria-a-Velha, perto de Aveiro. Depois de um per\u00edodo em que as opera\u00e7\u00f5es em Espanha e Portugal foram compradas e assumidas pela multinacional norte-americana Sara Lee, em 2011 estas voltam a ser adquiridas pelo Grupo Bimbo. Em 2016, a empresa adquire o neg\u00f3cio de bolos da Panrico, que inclui marcas muito conhecidas como a Donuts, Donettes, Bollycao, La Bella Easo, Eidetesa e Q\u00e9!.<\/p>\n\n\n

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Temos uma rela\u00e7\u00e3o muito pr\u00f3xima com o canal tradicional e horeca, todo o “on trade”. Todos os dias, mais de 330 rotas distribuem os nossos produtos. \u00c9 uma enorme responsabilidade, que abra\u00e7amos com muito orgulho e compromisso.<\/h3>