Terras de Cascais – Cultivar a sustentabilidade na comunidade

A talk mostrou que a agricultura urbana pode ser mais do que terra cultivada, funcionando como ferramenta de sustentabilidade, inclusão social, educação e criação de valor económico. Num concelho marcado pela pressão urbana, os participantes defenderam que hortas comunitárias, hortas escolares, projetos de reinserção prisional, vinhas e pomares podem ajudar a regenerar o território, aproximar as comunidades do sistema alimentar e recuperar uma identidade histórica ligada à vinha, ao vinho de Carcavelos e à produção agrícola. Ficou também claro que o sucesso do modelo depende de formação, acompanhamento técnico, parcerias locais e compromisso a longo prazo. Da escola à prisão, da agricultura biológica à coesão social, o consenso à mesa foi claro. O Terras de Cascais é uma boa prática que pode inspirar outros concelhos, desde que adaptada à realidade de cada território.